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        科技引領創新,開創大體育健康產業新時代

        2016-12-08

        大勢所趨!在中國,人們對體育賽事的關注正從競技體育向大眾健康轉變。

        2016年8月19日至20日,也正是里約奧運會賽場上各國體育健將激戰正酣之時,全國衛生與健康大會在北京舉行。會議強調,要把人民健康放在優先發展的戰略地位,以普及健康生活、優化健康服務、完善健康保障、建設健康環境、發展健康產業為重點,加快推進健康中國建設。“沒有全民健康,就沒有全面小康。”正如習近平總書記在全國衛生與健康大會上發表指出的那樣,健康中國美好藍圖,凝聚著政府、社會和人民群眾的共同理想。

        正是在奧運會等國際體育賽事,以及“健康中國”國策等綜合利好因素推動之時,大體育健康產業即將迎來全新的發展機遇。而作為這個大產業中最為核心的領域——運動健康營養領域,也站在了一個新的轉折點上。

        近年來,全球運動營養食品增長勢頭迅猛。中國代表團作為奧運會上的獎牌大戶,卻在營養健康領域發展處于相對滯后階段。作為一個有13億人口的體育健康大國,為拓展運動健康營養技術與產業的持續創新,推動產業的升級和提速,2016第六屆北京國際運動健康營養產業發展高層論壇將于9月13至14日在北京國際會議中心舉辦。

        本次論壇由中國食品科學技術學會、中國體育報業總社聯合主辦,中國食品科學技術學會運動營養食品分會、中關村慧康運動健康產業聯盟協作承辦,并以倡導“科技引領創新,開創運動健康營養產業新時代”的主題。據悉,本屆論壇將邀請來自美國、韓國、馬來西亞等國家和地區的數十位國內外運動營養領域的權威專家,另外還有康比特、阿里健康、蘇寧體育、京東體育、咕咚體育及哥蘭比亞、杜邦、技源、HILMAR、阿茲肯等國內外眾多企業代表參會并做主題演講。大會通過主題演講、現場交流、論文發布及產品展示等多種形式,進一步推動運動健康營養品技術和產業的快速發展,為實現全球運動健康營養產業邁進新時代而打下堅實的基礎,更為實現“健康中國”的宏圖做出積極有力的貢獻。

        從2004年起,北京國際運動健康營養產業發展論壇已成功舉辦五屆,每一屆都成為行業發展的里程碑式盛會——首屆論壇即確定了“國際化色彩”以及“政府+協會+企業+國內外專家”一起做產業的路子,這些基調和方向一直延續至今;第二屆論壇則以備戰2008年北京奧運會為背景,以“運動營養與競技能力和國民健康”為主題,并開啟了運動健康營養產業由單一服務競技體育轉型為服務大眾健身的序幕;之后連續三屆論壇,分別從“大眾健康營養觀念和綠色運動營養產業”、“全民健身”、“產業細分”、“健身需求個性化、專業化、潮流化”等方面進行了國際化、學術化、產業化的深入探討。同時值得稱道的是,通過前五屆論壇的成功舉辦,國內的運動健康營養產業形成了領先于國際的權威的行業標準,第二屆論壇后,《運動營養食品通則》的制定和實施,為整個行業健康、持續的發展提供了權威的規范準則。可以說,國際運動健康營養產業發展論壇已經是推動整個產業發展的重大活動之一。

        如今,隨著國民政治經濟環境的變化,運動健康營養產業的發展也遇到了新的機遇和挑戰,整個產業正在孕育五大變化之力——

        ■產業覺醒力:全民健康意識急劇提升。全民生活質量的提升、健康意識的覺醒,必將誕生潛力無限的市場需求,形成產業最直接的推動力。當前,我國運動健身人群呈現井噴式增長。除專業運動員的持續剛需外,運動營養品消費已快速拓展到大眾人群。隨著健康食品行業的快速發展,有專家預測2015-2020年運動健康營養品年復合增長率將達11.1%,更有機構預計,“十三五”期間圍繞大健康、大衛生和大醫學的健康醫療產業規模有望達到10萬億元量級,整個運動健康營養產業也將進入千億級別的藍海時代。

        ■產業推動力:健康中國成為重要國策。近年來,各種重大利好政策不斷出爐:2014年國務院印發關于加快發展體育產業第46號文件;2015年的政府工作報告中,李克強總理提出要大力發展健康產業;2016年初,由國務院組織相關部委制定《健康中國建設2030綱要》及“十三五”衛生與健康規劃和深化醫藥衛生體制改革規劃;2016年6月國務院印發《全民健身計劃(2016—2020年)》;2016年8月習近平總書記親自參加全國衛生與健康大會并講話……這些利好政策環境為產業的發展提供了強大的政治經濟支持。

        ■產業支撐力:高科技與新材料廣泛運用。整個產業高科技與新材料推陳出新,企業層面創新意識高漲,為產業發展提供了最強有力的支撐力。這一點,一直被業內有識之士認同并持之以恒的用于實踐中。以北京康比特體育科技有限公司為例——康比特的產品研發實力之強得到業界同仁與體育總局一致認可,是唯一一個參與備戰2008年奧運會科技攻關的企業,承擔了國家科技部2008科技奧運攻關課題、北京綠色奧運關鍵技術研究課題等多項國家級的課題。最近幾年,康比特的專利每年都在以十幾項的速度增加。據統計,到目前為止,康比特的運動營養食品已多達38種,同時其還獲得了相關專利200多項,其中有80多項已經通過國家專利局的審批。而在本屆大會上,與會的專家和來賓們不僅對現有產業水平下的技術和問題解決方案進行探討,還將就乳清蛋白如何成為運動營養補劑之王、膠原蛋白在運動食品中的應用研究、干細胞技術在行業中的應用、植物提取物等在運動中的積極作用等多項新技術和新材料的研究成果進行廣泛深入的探討。

        ■產業拉升力:大數據與互聯網+的滲透。隨著大數據與互聯網+對各個產業和社會各個方面的滲透,全新的業務形態不斷涌現,將為產業發展提供巨大的拉升力。作為曾經的傳統行業之一,運動營養品行業在互聯網+時代,必將進行商業模式、營銷模式等多方面的產業結構調整和轉型。大數據與互聯網+代表一種新的經濟形態,事實上已經成為了各個產業的紐帶,形成了一個新的生產力工具和產業發展平臺,將對整個產業產生巨大的提升作用。

        ■產業聚變力:“垂直細分+跨界融合”趨勢。整個產業目前呈現一種看似矛盾的趨勢:產業內核愈加垂直細分,產業邊界日益模糊。隨著越來越多其他行業跨界者的涌入,整個產業正朝向“垂直細分+跨界融合”趨勢飛速發展,新鮮意識的融合裂變,正在為產業帶來強勁的聚變力。據估算,2016年,我國大健康產業規模將接近3萬億元,達到全球第一,而運動營養領域,目前初步估算僅有幾十億元,與美國等西方發達國家數百億元的規模相比,處于明顯的“價值洼地”。作為一個朝陽產業,在最近幾年已經引起了資本大佬其他產業巨頭們的關注,誕生了諸如阿里健康、蘇寧體育、恒大健康等之類的跨界公司和新興項目。

        在這樣的背景下,第六屆北京國際運動健康營養產業發展論壇的召開,無疑會為促進大體育健康產業蓬勃發展提供持續動力。在未來幾年,將會有更多的社會投資者、企業家、技術專家和消費者參與到運動營養健康市場中來,以科技引領創新,共同推動中國運動營養產業代邁進一個嶄新時代。

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